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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您海鸭蛋是咸的还是淡的。
淡的。海鸭蛋本身没有咸味的 ,需要用盐和其他调料腌制后才会有咸味。海鸭蛋在个头上比普通鸭蛋要大,且蛋黄是橙红色的,在口感上比较的绵密松软。海鸭蛋的吃法比较的多,可以蒸、煮、煎、炸等,海鸭蛋在存放的时候可以放在阴凉避光的地方或者冰箱的冷藏室。
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