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梅菜肉包的馅要炒熟吗

2021.06.05 23:34 12774人听过
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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您梅菜肉包的馅要炒熟吗。

需要。做梅菜肉包和平时所做包子不是很一样,梅菜肉包的馅料是需要炒熟的,清洗切好的梅菜直接和肉沫一起下到锅里,具体的调味过程也是直接在锅里完成的,直接把酱油、葱姜蒜十三香等加到锅里。为了使馅料的口感更好,需要将梅菜的水分炒干。

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梅菜肉包的馅要炒熟吗