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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您大面包蟹怎么看带不带黄。
将蟹壳打开，观察即可。大面包蟹中文名黄道蟹或馒头蟹等，主要分布在太平洋海域，大面包蟹的烹饪方式广泛，可以用于清蒸、水煮、炒制、烤制等。吃大面包蟹要买新鲜的大面包蟹，熟冻的大面包蟹口感和味道会比较差。大面包蟹的蟹壳比较硬，蒸之前可以切成小块，以免影响烹饪的时间。
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