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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您琥珀银杏果是什么地方的菜。
湖南。琥珀银杏果,银杏果也称生白果,因其菜色如琥珀,所以被称为琥珀银杏果,它是属于湖南长沙的具有湖南特色的一种甜菜,是属于湘菜系,口味清淡,极其香脆,还非常的开胃,它具有多重营养物质,在湖南地区非常受欢迎,知名度是非常的大的,可谓是家喻户晓。琥珀银杏果需要的制作材料也是非常简单的,只需要准备新鲜的银杏、再加上少量冰糖,还有就是少量去核的核桃仁、再加点白糖还有适量的猪脂肪,便可制作出香甜酥烂的琥珀银杏果了。
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