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汤圆和元宵的区别在哪里

2021.01.25 12:35 5309人听过
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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您汤圆和元宵的区别在哪里。

做法和馅料不同。汤圆和元宵的做法也是不一样的,汤圆是糯米包馅料,而元宵是馅料滚糯米。两者都是可以煮着吃的,但是煮完汤圆的汤是清的,煮完元宵后的汤是浑浊的。元宵是不能放在冰箱冷冻的,不然会出现裂纹,煮的时候馅料也会流出来,所以做好的元宵只能当天吃完;汤圆是可以冷冻长时间保存的。

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汤圆和元宵的区别在哪里
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