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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您吉林省立春的习俗有什么。
吃春饼。吉林省有立春吃春饼的习俗,春饼是一种烫面薄饼,卷上各种熟食或蔬菜,比如熏肘子、酱鸭肉、土豆丝、豆芽等,包好即可食用,祈盼丰收之意。春饼饼胚做法比较简单,开水烫面分成小面团,抹适量油擀成薄饼,平底锅中烙至两面微黄即可,吃起来非常劲道。
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