白露吃鸡还是吃鸭

大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您白露吃鸡还是吃鸭。

鸭。白露代表着孟秋的结束，种球的开始，气候逐渐转凉，天气干燥。在白露，会出现秋燥的现象，需要多吃一些滋补或者清淡的食物。在白露，吃鸭肉比较好，虽然两者的营养价值都很丰富，都含有大量的蛋白质、维生素、脂肪酸、微量元素以及矿物质等营养成分，但鸭肉的营养更高。鸭肉的食用方法多样，最主要的就是煲汤或者熬粥。鸭肉汤有很好的滋补效果，能补充身体所需的营养成分，汤汁鲜美，口感丰富，味道极佳。而鸭肉也可以煮粥食用，口感鲜香细腻，味道极佳。