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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您适宜在立春吃的菜有什么。
春饼、萝卜。立春吃春饼是中国民间的传统风俗,将面粉烙制成薄薄的面饼,卷上自己喜欢的菜品,比如鸭肉、酱肘子、火腿肉、各类蔬菜等,美味可口。此外,民间还有咬春的风俗,咬春最有代表性的食物是萝卜,将萝卜切片、切丝、做馅,也可以直接啃食大块萝卜。
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