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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您一斤薄皮核桃能出多少核桃仁。
350克核桃仁。不同品种的核桃，颗粒不同，产地不同壳的厚薄度也不同，出核桃仁率是不一样的，出仁率差异会很大。薄皮核桃在挑选的时候要看核桃的颜色，看核桃仁或者闻核桃的味道，颜色比较白的核桃多是使用过漂白剂的核桃，这样的核桃是品质不佳的核桃。
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