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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您臭豆腐炸出来不脆怎么办。
在锅中加长煎炸的时间。在炸臭豆腐的时候,建议把臭豆腐切成小口,这样就可以让臭豆腐更快地熟透。当臭豆腐炸好之后,在臭豆腐表面放上辣椒油等调味料,是可以让臭豆腐的味道更好一些的。在臭豆腐炸好之后,要把臭豆腐放低温透风的地方储存。
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