做优质的餐饮信息及美食佳肴分享平台
语音内容:
大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您炸土豆摆摊需要哪些食材。
土豆,食用油和葱,辣椒,蒜汁等调味料。炸土豆分为琅琊土豆和锅巴土豆之分。琅琊土豆主要是波浪形的条状土豆,先将其在沸水中煮熟捞出,放入油锅中炸至金黄即可出锅;而锅巴土豆则需要切成块状,炸至表面酥脆,相比于琅琊土豆用时更加久,而出锅的调味都大概相似。
近期使用/人
当日已解答/次