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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您韭菜鸡蛋馅怎么调。
鸡蛋打入碗中,加1勺料酒和一勺盐打匀。热锅加油后倒入鸡蛋液翻炒至小块,盛起放凉。将韭菜切成小段,加入一点油拌匀,再倒入放凉的鸡蛋,加入适量的辣椒粉、香油轻轻的搅拌一下。
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