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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您皮蛋保质期是多长时间。
3~5个月左右。密封并且保持恒温的状态下,皮蛋通常保质期是3~5个月左右,若是皮蛋的外壳已经剥开,两个小时内要吃完。皮蛋也叫作变蛋、松花蛋等,是我国汉族人民发明的一种蛋类加工食品,可以生吃,也可以和菠菜、黄瓜搭配煮汤,或者煮粥,炒菜。
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