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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您中秋为什么打糍粑。
为了纪念楚国大将军伍子胥。糍粑是由糯米蒸熟捣烂后制作而成的食品，制作的主要食材为糯米、芝麻、黄豆粉等，主要流行于中国南方，例如贵州、重庆、江西、湖南、福建、广西、陕西等地。糍粑的口味比较多，包括白糖糍粑、五仁糍粑、五谷糍粑等。做好的糍粑需要尽量食用，以免影响口感。
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