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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您胡椒面是什么。
胡椒面是用胡椒粒磨成的粉末，也称之为胡椒粉。胡椒粉是调味食材之一，能够提供一些辛辣的味道。它又分为白胡椒和黑胡椒。白胡椒面可以在做鱼的时候撒点可以去腥。黑胡椒面会夹带着少许的辣味比白胡椒面更刺激，大多数人都喜欢在烤肉的时候撒点黑胡椒面增加辣味。
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