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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您什么馅适合做蒸饺。
牛肉白萝卜馅、牛肉胡萝卜馅、羊肉洋葱馅、羊肉马蹄馅,香菇肉馅、芹菜肉馅、西红柿鸡蛋馅、西葫芦鸡蛋馅等。蒸饺子时,要注意水开后再下锅蒸,蒸大约10分钟,再焖2-3分钟就可出锅,蒸的时间不能过久,否则饺子皮软烂,影响口感。蒸好的饺子可以搭配辣椒油和食醋一起食用。
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