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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您大暑季节吃什么。
荔枝,羊肉,米糟,仙草冻,凉拌菜,凤梨等。荔枝在挑选的时候要选红绿都有的荔枝,这样的荔枝口感会比较好。凉拌菜有拍黄瓜,凉拌莴笋丝,凉拌海带,凉拌皮蛋等菜肴,制作凉拌菜比较的简单,只是需要用到的调料比较多,会用到小米辣,花椒粉,辣椒油,生抽,陈醋等。
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