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东北炖菜

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东北炖菜

东北炖菜

美味指数:
东北炖菜最早是满族人发明出来的,各种不同的食材炖一锅,既省时省事又方便快捷,而且分量都非常足,吃起来很实在。各种不同的食材特有的美味交织在一起,不仅可以吃饱,还可以相似到不同的美味,难怪吃过的人都流连忘返,回头客很多了。
菜品: 快手菜 热菜 懒人食谱 工艺:
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1、肉块一定得先用开水焯一下,沥干水再炒,这样煮后才不会有白沫。真忘记焯了,煮开后自己就打下沫子。

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