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香菇油面筋塞肉煲

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香菇油面筋塞肉煲

香菇油面筋塞肉煲

美味指数:
香菇油面筋塞肉煲是油面筋的经典吃法,油面筋塞肉是指将油面筋戳洞,将肉沫塞进油面筋制成油面筋肉球,然后与泡发好的香菇一起炖制,香菇味道鲜美,香气沁人,味甘,性平,一起炖制将香菇的鲜香融进塞了肉的油面筋,油面筋经过炖制变得筋道软糯,是一道鲜香味美的佳肴。
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