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艄鱼翁火锅品牌介绍

艄鱼翁火锅品牌介绍


鱼肉真是天然的好食材,不管是红烧清蒸水煮或者是焖烤涮都是非常好的制作方法,让美食可以变得更加的美味,让生活可以充满健康的元素和好味道,艄鱼翁火锅对于鱼肉的制作就是从食材的挑选到传统工艺的制作,再到各种食材和香料的加入,汤底的制作每一个步骤都是非常的用心,并且是品质保证,让美味的好滋味可以贯穿消费者的全身,生活中的一切都是可以改变的,已知的,未知的,还有未来种种未发生的事情,都是值得消费者努力的,一切皆有可能,不要轻易的放弃希望和未来艄翁鱼呈火锅秘制配方使鲜鱼肉质鲜嫩富弹性的特点,鱼肉鲜嫩爽口,味道麻辣浓郁,香气惹人垂涎。另容入十多味名贵滋补中药材,使辣感柔和、不上火且清热降燥。

麻辣红汤鱼:承重庆老辈料理汤底秘方,经过不断调味创新,色泽红亮,肉滑味浓,是独树一帜的重庆地方鱼火锅味型。

番茄剁椒:汤底以新鲜番茄为主要调味食材,配以艳红清香的鲜椒,形成独到的果味清香酸辣,是自成一派的新味型。

泡椒酸菜:汤底是以川渝特有老坛泡椒与干香酸菜为主要调味食材,加之独有的川渝老坛泡料高汤,鱼肉更加鲜美柔和,生津回味。

顾客就是上帝,上帝因该有更多知情权和自主权,艄翁鱼隆重推出“开放式厨房”,让一切操作透明化,增加更多趣味性。为了做出“百姓良心餐饮”的经营理念,我们采取鲜鱼现场宰杀、烹煮,直观展示艄翁鱼制作全过程的明档模式,让美味更添放心。

我们新增“涮菜自选”环节,新鲜与否、干净与否、好吃与否一目了然,让顾客看到再选到,增强食客的用餐体验感。还有更多凉菜及特色小吃也采取自选的模式。如果它能勾起您的食欲,那么您的选择一定不会有错。

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艄鱼翁火锅
主要产品:艄鱼翁火锅
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