日本料理口感细腻，摆盘精美，给顾客很高的味觉享受，高雅的环境精美的菜品，具有很好的发展的前景，让许多投资者为之青睐，想要加盟一家日本料理店，那么加盟日本料理店有哪些注意事项?
加盟日本料理店有哪些注意事项?
1、选址决定成败
无论在哪里开日料店，选址都是非常重要的。
日本料理店的地理位置、档次规模、设备设施、餐饮内容和服务都应以目标客源市场作为出发点，日料店的选址应尽可能的方便目标客源，并且与目标客源所属的地区相吻合。理想区域是人口流动较多的商业购物区、大中专院校附近、主要交通干道附近等场所;或者是高档住宅区、金融机构等所在区域。
2、店铺面积尽量不超过300㎡
选择店铺面积时，创业者更多考虑的因素是投资资金，当然这是一方面，还有一点值得考虑的是投资回报率，而投资回报率中“翻台率”尤为重要，300平方米是比较好的店铺面积选择。以晚餐为例，用餐的主流时间是6~7点。但在shoppingmall里，常常是过了8点甚至9点还有顾客上门。如果开大店，过了饭点的零星顾客不足以翻一次台，而小店则还能实现一次翻台。因此，300平方米以下的店从单位坪效上来算，是更为经济的。
3、厨师宁愿招人也不要自己做
近期有很多人来咨询花盛料理：“我只学习不加盟可以吗?”，作为负责任的料理品牌，在厨师方面，宁愿招人也不要自己做， 除非你之前做过厨师。
在用餐高峰期，用成熟的厨师能够让你的出餐速度至少提高1.5倍以上，同时也提高了翻台率。
4、控制好餐品的种类
质量第一，不要过于追求餐品种类丰富，影响了出餐效率，从而影响了顾客的满意度。
开个日本料理店的店铺选址、档次预设和餐饮内容都是十分重要的问题。最后就是最重要的食物问题了，厨师建议大家选用专业厨师，出餐速度和味道都能得到保障。
门店数量：1000家
投资金额：10-20万
利润预估：30-50万
人均消费：23元/位
门店数量：102家
投资金额：20-40万
利润预估：30-60万
人均消费：50-80元/位
投资金额：￥10.00-30.00万
地道的日本美食不只局限于味觉、氛围体验感才是让一顿日料升华的关键德小川料理的精致惬意全在这里作为一家网红高端日料店,德小川保留了日式料理的本真口味结合当下口味趋势不断融合创新色形味更加的多样化时至今日，德小川料理已发展成武汉一大特色日料德小川带给食客的不仅是美食更是人与人之间细腻的情感融合以及美好生活的直接体现小川料理的摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。
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投资金额：￥50.0-100.0万
如果只能吃一种食物，那么我希望是角屋北海道烧肉!于是团队先后多次飞去日本，专门前往北海道的旭川和札幌两个市，品尝当地最为知名的大黑屋和达摩成吉思汗烤肉店，同时在当地向烤肉师傅学习烤肉手艺。北海道成吉思汗烧肉经过100多年时间的历练，加之现代工艺的润色，给每一位食客带去的都是难以忘怀的美味体验。
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投资金额：￥5.00-10.00万
熊木一禾不同于国内其他的日本料理店，是自创的品牌。熊木一禾始终坚持"安全、时尚、美味、健康!""为喜爱熊木一禾的朋友营造一个舒适的就餐环境"的经营理念。我们不断努力，提升产品及品牌形象。
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