现捞作为特色小吃,大家熟能详。现捞的味道浓香,如果是加了辣的,这感觉不但不会让人生厌,反而会上瘾,让人欲罢不能。作为大众美食的现捞卤菜,有很多的人喜欢它。很多人有了自己的店铺,售卖采用按斤计费的方式,一般为14元一斤,那么现捞的利润是多少?
现捞的利润是多少
以在三线城市开店为例,来计算一下。在三线城市开店,店铺面积在在30- -80平方米左右就足够了, 就拿50平方米来看,首先计算下需要多少成本,租金是8000元每月,装修需要2.5万元左右,工资支出是6000元三人每月,进货和购买设备等需要9万元,还有其他相关费用和以及一定的流动资金,在三线城市开店,前期投资大约在18万元左右。
下面来讲下利润,现捞是需要各种配菜搭配的,利润相对较高。一捆新鲜的蔬菜,成本只在2- 3元, 冷冻类的食品大约也只在6元左右,这个成本在1.5元左右,而现捞一般定价是14元每斤,如此看来,利润就是9元上下,那么麻辣烫14一斤的利润可以达到百分之七十了,可以说这是相当高的利润了。
关于现捞的利润是多少这个问题,读到这里,我们现在已经清楚了,单斤减去成本,能赚9元左右,一般现捞的利润的利润能达到百分之七十,这在中国美食行业中,是相当高的利润了,难怪现捞加盟项目这么受广大投资创业的追捧。而且开现捞店还有一个好处是经营简单,不用请大厨,可以省很多钱,如果你也想靠自己实现收获自由,选择开现捞是很不错的。
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