疫情期间熟食店可以开吗？根据情况而定做好防疫！

近来新冠病毒疫情的出现，改变了大家以往热闹的生活，足不出户成为常态，出门也是戴着口罩小心翼翼。这样的疫情给人们的生活和健康带来了很大影响，也给餐饮市场带来了挑战。经营生意面对无法预知的风险确实令人揪心。随着防疫工作的不断好转，有一些门店也逐步恢复营业。不少经营熟食店的朋友就纷纷问道，疫情期间熟食店可以开吗？  

一、疫情期间熟食店可以开吗  

疫情期间熟食店能否开店这样的情况是需要结合不同的地方政策来看的。一些疫情不严重的地区是可以营业的，但是需要严格做好防疫工作，特别是人口容易聚集的地方，更是如此，为此开店营业同时也要避免接触，做好通风消毒等措施。而如果是疫情高风险地区，或者当地政策不允许的情况，为了安全起见，还是要遵守实际的规定，这里也要建议大家，不要冒着高风险去做尝试，以免对自己和他人造成可能的伤害。  

根据目前的情况来看，我国的新型冠状病毒疫情已经有了比较大程度的好转，近日来，除湖北外的一些省市也已经出现了连续零新增的情况，这无疑是十分欣喜的消息，但也仍然是处于十分关键的维稳阶段，不可掉以轻心。  

二、疫情期间营业注意事项

1.做好自身防范工作  

在疫情期间营业，本身是存在较高风险的。为此做好自身的防范工作，不仅是对自己的健康负责，也是为他人负责。餐饮行业更是要比以往做出更严格的安全质量把关。佩戴口罩和一次性手套是必备的，并且确定自身体温和身体状况，避免与顾客近距离接触，勤洗手，保持安全距离。  

2.做好门店消毒工作  

门店的消毒工作也是必不可少的。消毒工作需要每天进行，这里需要准备一些专业的消毒用品，例如75%的酒精、消毒液、含氯消毒剂等，对门店进行全面的消毒，特别是一些接触频率高的地方。厨具等也需要进行高温消毒，并对门店时刻做好通风，避免明火，确保门店干净卫生。  

3.做好体温登记工作  

在开店的过程中，除了要对自身进行体温情况监测，也要对来访的顾客或者外卖员等，做好体温测量和了解记录，有体温异常的情况还需要配合及时上报。时刻要提醒顾客佩戴口罩。在接待中，引导顾客有序保持距离排队，尽力做到无接触，食材的准备和清洗同样要更加细致。  

疫情期间熟食店能不能开，也并不是自己说了算的，各位经营者们需要根据各地的规定来落实，在非常时刻，各位还是要以保障自身和他人的健康利益为主。如果确定了可以开门营业，一定要做好严格的防疫措施。这场疫情对于每一位经营者们来说，多多少少都是一种伤害。随着全国疫情的好转，相信在大家的合力下，一切都会变好，迎来更好的明天。