第一步: 把瘦肉洗干净切片然后放入碗中
第二步: 打入2个鸡蛋,搅拌均匀
第三步: 倒入料酒,搅拌均匀
第四步: 加盐,搅拌均匀
第五步: 倒入淀粉充分搅拌均匀后腌制20分钟
第六步: 起锅烧油,油热至8成热时放入腌制好的瘦肉,炸至两面金黄后捞出
第七步: 炸好的酥肉装盘备用
第八步: 把白菜摘洗干净
第九步: 锅里倒入适量的水,大火烧开后倒入酥肉
第十步: 倒入白菜
第十一步: 加点盐,搅拌均匀
第十二步: 撒上葱花,搅拌均匀即可出锅
第十三步: 简单又营养的酥肉白菜汤做好啦
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