第一步: 三黄鸡洗净切块
第二步: 土豆切块
第三步: 胡萝卜切块
第四步: 葱切段,姜切片
第五步: 生水烧开后放入鸡块,焯水,去血水
第六步: 油烧热后放入鸡块翻炒,加入葱姜、酱油
第七步: 倒入一部分土豆和胡萝卜翻炒
第八步: 倒入清水,煮至水烧开,加入剩余的食材,小火煮半小时
第九步: 加入少许醋、葱花
第十步: 起锅装盘
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