好吃的醋栗仙女蛋糕卷
主料
- 蛋黄五个
- 牛奶五十五克
- 橄榄油五十克
- 低筋粉五十克
- 可可粉十克
- 蛋白五个
- 淡奶油150克
- 栗子泥100克
辅料
- 白砂糖65克
- 香草精十克
详细步骤：
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第一步： 加入油，牛奶，蛋黄，可可粉和低筋面粉
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第二步： 搅拌均匀
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第三步： 混合蛋白和香草精，搅拌均匀
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第四步： 取三分之一的蛋白糊和蛋黄糊搅拌
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第五步： 倒入容器
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第六步： 放烤箱烤20分钟左右
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第七步： 把淡奶油和栗子粉混合均匀
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第八步： 把奶油抹在蛋糕上
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第九步： 然后把蛋糕卷起来
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第十步： 切掉首尾两头，就完美了