好吃又好玩的粉皮炒鸡蛋的制作方法
主料
- 鸡蛋2个
- 粉皮100g
辅料
- 盐适量
- 葱适量
- 油适量
详细步骤：
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第一步： 把红薯皮放入盆中，加水泡软
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第二步： 锅内加入适量水煮开，将浸泡好的粉皮放入锅中煮熟
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第三步： 锅内热油，把鸡蛋炒成一小块一小块捞出来备用
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第四步： 将洗好的葱切段放入热油中爆出香味
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第五步： 将煮熟的粉皮放入锅中翻炒
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第六步： 将事先炒好的鸡蛋放入锅中翻炒均匀
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第七步： 放入适量盐调味，好了即可装盘了
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第八步： 粉皮炒鸡蛋完成