加上冬瓜做出来的清炖排骨既美味又经典，营养价值非常高
主料
- 猪排骨一斤
- 冬瓜半斤
辅料
- 大葱少量
- 生姜少量
- 桂皮少量
- 八角少量
- 陈皮少量
- 花椒少量
- 香叶等少量
详细步骤：
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第一步： 将大葱和生姜洗干净，大葱切段，生姜切片备用。
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第二步： 冬瓜洗干净去皮，切块备用。
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第三步： 将八角香叶桂皮花椒陈皮等调料准备好，放到料盒中备用。
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第四步： 猪排骨冷水下锅，焯水。
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第五步： 将焯过水的排骨捞起，放入炖锅，加适量水。
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第六步： 加入大葱段，生姜片和料包，放两勺盐，适量料酒。
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第七步： 按下电饭锅的原味炖汤功能，大概45分钟后完成。
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第八步： 待电饭锅下气了，捞起料包，加入切好的冬瓜，再焖15分钟即可。