飘香四溢的洋葱炒牛肉
主料
- 牛肉300g
- 洋葱两个
辅料
- 料酒两勺
- 生抽两勺
- 青椒两个
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
详细步骤：
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第一步： 将牛肉洗净
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第二步： 牛肉切块或者切丝，可按照自己的喜好
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第三步： 加入料酒、生粉、生抽、盐腌制20min
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第四步： 将姜蒜切好
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第五步： 将洋葱青椒切块与牛肉大小差不多
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第六步： 锅热加少量油，下牛肉炒至8层熟，然后捞起
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第七步： 锅里加油烧至8层热，下葱姜爆香，倒入洋葱青椒，加入牛肉翻炒，加一勺生抽、少量食盐继续翻炒，起锅