青椒炒蘑菇来点番茄味道会更鲜美，简单易操作，还不去试试！
主料
- 杏鲍菇一根
辅料
- 西红柿一个
- 青辣椒一根
- 小葱一根
详细步骤：
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第一步： 准备食材，将食材清洗干净。
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第二步： 将小葱切段，葱白对半切开。
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第三步： 将杏鲍菇和青辣椒切成丝备用。
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第四步： 将西红柿切片备用。
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第五步： 热锅凉油，下姜丝和葱段。
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第六步： 加入切好的杏鲍菇进行翻炒。
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第七步： 加入西红柿翻炒。
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第八步： 待西红柿炒出水分，加入青辣椒丝翻炒。
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第九步： 待青辣椒断生后，加入葱段，加入盐，生抽，胡椒粉进行调味即可。