第一步: 先准备好炸鸡块的食材
第二步: 把鸡胸肉洗干净,然后水分沥干,切块
第三步: 把切好块的鸡胸肉放入一个碗里,加上适量腌肉调料、白鲨马铃薯淀粉和水搅拌均匀,然后腌制30分钟,这样鸡胸肉更入味
第四步: 再用一个碗倒上马铃薯粉,然后用腌制好的鸡块肉裹上马铃薯粉
第五步: 锅里倒入适量的油,加热至160度左右
第六步: 放入裹了马铃薯粉的鸡块开始炸,炸的时候搅拌一下,防止它们沾在一起,炸至金黄即可
第七步: 把炸好的鸡肉放入炸锅架上,把油沥干,继续炸第二锅,直到把鸡块全部炸完
第八步: 油沥干的鸡块可以装盘吃了
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