家常酸辣土豆丝，想酸想辣自己控制
主料
- 土豆1个
辅料
- 干辣椒3个
- 葱1根
- 盐适量
- 蒜1瓣
- 醋1勺
详细步骤：
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第一步： 土豆一个削皮
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第二步： 土豆切丝泡水里备用
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第三步： 辣椒，大蒜，葱切碎备用
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第四步： 热锅下油，依次放入辣椒，大蒜
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第五步： 倒入土豆丝翻炒
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第六步： 土豆丝熟后放入盐，醋，撒上葱花
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第七步： 装盘盛出