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选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼

选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼

炖鱼是一道家常菜,不分季节随时可以做。鱼就选用平常的鲤鱼,或者你自己喜欢的任一种鱼都可以,此鱼味道鲜美,汤汁更是可以泡饭。鱼肉的营养是相当丰富的,富含蛋白质,氨基酸,脂肪含量很低,不用担心长胖,老人小孩儿都应该多吃鱼肉哟!
2020-07-07 10:31 3698次浏览 作者:zhms4669
  • 选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼第一步

    第一步: 将鱼清洗干净,在身体上切几刀。

  • 选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼第二步

    第二步: 鱼身上沾满面粉。

  • 选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼第三步

    第三步: 准备葱姜蒜。

  • 选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼第四步

    第四步: 准备香料。

  • 选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼第五步

    第五步: 锅内倒油,油热下鱼,煎至两面金黄,加葱姜蒜。

  • 选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼第六步

    第六步: 加花椒,八角,香叶。

  • 选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼第七步

    第七步: 倒料酒。

  • 选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼第八步

    第八步: 倒老抽。

  • 选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼第九步

    第九步: 倒生抽。

  • 选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼第十步

    第十步: 加清水。

  • 选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼第十一步

    第十一步: 加食盐。

  • 选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼第十二步

    第十二步: 加白糖。

  • 选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼第十三步

    第十三步: 大火烧开,转中小火,炖至收汁。

  • 选一条自己喜欢的鱼开动吧,非常入味的炖鱼第十四步

    第十四步: 起锅装盘,撒上葱丝。