家常清炒土豆丝，下饭很好吃
主料
- 土豆1个
辅料
- 香菜2根
- 小葱2根
- 盐适量
- 糖少许
- 蒜2粒
- 醋10克
- 酱油适量
详细步骤：
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第一步： 葱切碎
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第二步： 香菜切碎
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第三步： 切碎蒜头
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第四步： 把土豆切丝
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第五步： 用水把土豆丝泡水
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第六步： 用锅把油烧开，倒入蒜头
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第七步： 倒土豆丝爆炒
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第八步： 将酱油、香醋、糖、盐适量放进锅中，将它们翻炒均匀
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第九步： 撒进香菜、葱
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第十步： 倒进碟子