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艾糍粑!原来这样做,超好吃

艾糍粑!原来这样做,超好吃

糍粑一直是我国民间一道非常好吃的小吃,小编记得以前小时吃的糍粑,都是用碓窝做成的。把煮好的糯米放进碓窝里,像打夯一样把糍粑打出来。今天小编就给大家带来一道不用打夯的艾糍粑。
2020-05-29 17:17 1205次浏览 作者:勺子
  • 艾糍粑!原来这样做,超好吃第一步

    第一步: 准备好做艾糍粑的食材

  • 艾糍粑!原来这样做,超好吃第二步

    第二步: 把花生、芝麻分别放进机器里打碎。接着喝辅料白糖混合好

  • 艾糍粑!原来这样做,超好吃第三步

    第三步: 把艾叶放进机器,打成细小的蓉状。

  • 艾糍粑!原来这样做,超好吃第四步

    第四步: 称好各种粉料

  • 艾糍粑!原来这样做,超好吃第五步

    第五步: 把粉料和艾叶蓉放进盆里,揉成面团

  • 艾糍粑!原来这样做,超好吃第六步

    第六步: 分好每个糍粑的剂量。每个50克

  • 艾糍粑!原来这样做,超好吃第七步

    第七步: 开始包糍粑,搓圆,按扁。收口朝下,垫上五米叶

  • 艾糍粑!原来这样做,超好吃第八步

    第八步: 放进蒸笼,用大火蒸十分钟,成品就可以出锅。