鸡胸肉营养又家常的做法——苜蓿鸡条
主料
- 胡萝卜一根
- 木耳几块
- 蘑菇四个
- 鸡胸肉若干
- 辣椒一根
辅料
- 葱姜蒜末若干
详细步骤：
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第一步： 备料，胡萝卜，辣椒，木耳，鸡胸肉，蘑菇
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第二步： 将上述备料切丝，待用
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第三步： 将木耳和蘑菇焯水断生
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第四步： 起锅热油，放入鸡胸肉炒香，加入蒜末爆香
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第五步： 鸡胸肉吃好以后拨到一边，余下的油炒胡萝卜和辣椒丝，一定多炒会，将胡萝卜的营养融入到油里面
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第六步： 加入木耳继续翻炒，淋入蚝油，鸡精，盐，生抽，香油，翻炒均匀出锅即可