减脂期间这样做的鸡胸肉又好吃又减脂
主料
- 鸡胸肉一块
- 西红柿两个
辅料
- 鸡蛋清一个
- 葱姜少量
详细步骤：
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第一步： 准备一块鸡胸肉和两个西红柿
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第二步： 鸡胸肉切丁，然后放入葱、姜、和一个鸡蛋清。这样可以保证鸡胸肉嫩滑，再放一点点酱油，然后腌制10分钟
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第三步： 在鸡胸肉腌制的时候。我们把西红柿洗净。然后切丁。不喜欢皮的宝宝可以把西红柿用热水烫一下。然后去皮再切丁
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第四步： 起锅烧油
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第五步： 油热以后，导入腌制好的鸡肉丁，翻炒
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第六步： 鸡肉炒熟后，放入西红柿丁。继续翻炒，因为西红柿会出汤汁。所以不用加水，如果喜欢喝汤可以少加一点点水
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第七步： 炒制西红柿出汁，然后放入调料。少许盐、少许酱油以及蚝油
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第八步： 出锅、装盘