简单炒土豆丝的做法
主料
- 土豆1个
辅料
- 花椒5g
- 辣椒5g
- 酱油5g
- 糖5g
- 蒜头两粒
- 香葱2根
- 盐适量
详细步骤：
-
第一步： 土豆切丝
-
第二步： 葱花切碎
-
第三步： 土豆丝泡水去淀粉防止粘锅
-
第四步： 开火热油，倒入蒜粒
-
第五步： 加入辣椒爆香
-
第六步： 加入土豆丝翻炒
-
第七步： 土豆半熟时倒入酱油翻炒上色
-
第八步： 土豆丝快熟时撒入葱花
-
第九步： 起锅装盘，是不是非常简单呢！