糖醋基尾虾，真的太好吃啦
主料
- 基尾虾
辅料
- 白糖适量
- 油适量
- 陈醋适量
- 盐适量
- 老抽适量
详细步骤：
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第一步： 干辣椒，大蒜，生姜分别切成小块和条状。
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第二步： 基尾虾洗净，活着下锅口感极好哟～
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第三步： 姜片放油锅炒香
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第四步： 倒入适量色拉油，油热后放入辅料至有香味传出。
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第五步： 将洗净的虾倒入热锅内，不断翻炒，倒入酱油，料酒（去除虾本身带有的腥味），大火翻炒。
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第六步： 翻炒后，合上锅盖，焖上五六分钟即可出锅。