西红柿炒蛋——零失败版
主料
- 番茄2个
- 鸡蛋4个
- 葱花适量
辅料
- 盐适量
- 白糖适量
详细步骤：
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第一步： 原材料
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第二步： 番茄切十字刀
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第三步： 水烧开的时候放入番茄，烫表皮，然后拨下去不要皮
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第四步： 番茄切块，鸡蛋打散加盐
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第五步： 油，五成热倒入鸡蛋液，迅速翻炒
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第六步： 锅倒油，五分热倒入切好的番茄和少许白糖
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第七步： 番茄汁收的差不多了，倒入鸡蛋
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第八步： 加葱花
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第九步： 出锅装盘