鸡蛋韭菜饺子馅的做法

第一步： 先把胡萝卜切成颗粒状，备用

第二步： 然后把葱姜切碎，备用

第三步： 然后锅中烧热水，把粉条煮熟，大概3-5分钟左右，捞出剁碎备用。（热粉条必须凉一下，要不然剁的时候会很粘）

第四步： 韭菜切碎备用

第五步： 热锅烧油炒鸡蛋，炒熟后，成进碗里用铲子铲碎，备用

第六步： 锅中再放去少许油，倒入葱姜，煸香后，放入适量盐，十三香，依据个人喜好酌量添加

第七步： 再倒入胡萝卜炒一下

第八步： 再倒入粉条炒一下

第九步： 然后放入捣碎的鸡蛋继续翻炒，30秒后放入鸡粉

第十步： 10秒后放入韭菜，翻炒一下，关火，大功告成了，（韭菜不能炒太长时间了）

第十一步： 最后拿盆子成出，凉凉，就可以和面包饺子喽，或者蒸包子等等