白灼长豆角的做法
主料
- 长豆角适量
辅料
- 生抽1勺
- 大蒜2瓣
- 小米椒1根
- 食用油少许
- 食盐适量
- 清水小半碗
详细步骤：
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第一步： 准备好所需要的材料，另外用一个碗倒入半碗清水和一勺生抽备用
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第二步： 豆角掰成两半，辣椒和大蒜剁碎
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第三步： 锅里烧开水，然后倒入豆角，再放点盐和食用油，然后翻几次面，这样不会容易老
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第四步： 灼熟后装盘
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第五步： 另起锅烧热，倒入一点油，烧热后放入大蒜和辣椒爆炒，翻炒几下
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第六步： 开小火，然后倒入半碗生抽水
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第七步： 加入适量盐和糖、煮开后淋在豆角上，完成，开吃咯！！