两分钟就能出锅的爆炒甘蓝要这样做，香喷喷的超级下饭
主料
- 甘蓝一颗
辅料
- 干辣椒根据自己吃辣程度
- 麻椒少量
- 葱姜蒜少量
详细步骤：
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第一步： 第一步。准备好配料。葱花、姜末、蒜末、麻椒、干辣椒。切好备用。
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第二步： 把甘蓝用手撕成均匀的一块一块的。不需要用刀切。手撕的口感更好。
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第三步： 起锅烧油。油热以后下麻椒。煸炒出香味以后再下辣椒。继续煸炒。这个时候香味就已经出来了
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第四步： 等出了香味。这个时候就可以把葱姜蒜再倒进去继续翻炒了
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第五步： 这个时候把撕好的甘蓝倒进锅里。大火翻炒。
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第六步： 放一点点虾皮。可以提升一下鲜味。
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第七步： 放入调味料。鸡粉、盐、蚝油、可以少放一点点糖提鲜。
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第八步： 出锅装盘