第一步: 所有材料洗净待用。
第二步: 葱白和姜蒜切好备用。
第三步: 锅内多放点油,大火烧热。油热了把鸡蛋液倒进去。
第四步: 全部煎好盛在盘子里。
第五步: 把葱姜蒜丢进去爆香半分钟。
第六步: 加入番茄和鸡蛋,再加点水。
第七步: 撒点葱花,出锅。
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