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在家也能做的手工美食紫薯汤圆

在家也能做的手工美食紫薯汤圆

紫薯汤圆,是一种节日食品,口味偏甜。紫薯的纤维素含量高,还富含硒元素和花青素,其蛋白质和氨基酸很容易被人体消化和吸收。同时紫薯里的花青素是一种天然的紫色色素添加剂,安全无毒,可用作各种糕点的主料和配料。用紫薯做汤圆,口感软糯,颜色美观,营养又健康,小孩也爱吃。
2020-06-07 11:26 1895次浏览 作者:翠子不翠子
  • 在家也能做的手工美食紫薯汤圆第一步

    第一步: 1.紫薯连皮一起蒸熟

  • 在家也能做的手工美食紫薯汤圆第二步

    第二步: 2.晾凉之后去皮,再用勺子压成紫薯泥

  • 在家也能做的手工美食紫薯汤圆第三步

    第三步: 3.在紫薯泥里倒入牛奶、白砂糖和糯米粉

  • 在家也能做的手工美食紫薯汤圆第四步

    第四步: 4.然后开始揉,直到紫薯泥变得不沾手再捏成一个个大小一致的小球

  • 在家也能做的手工美食紫薯汤圆第五步

    第五步: 5.把小球擀成皮,将豆沙分成适量大小,放入紫薯泥皮中,包成汤圆。

  • 在家也能做的手工美食紫薯汤圆第六步

    第六步: 6.将汤圆放进锅里煮至浮起

  • 在家也能做的手工美食紫薯汤圆第七步

    第七步: 8.然后就可以出锅啦

煮汤圆的时候要用勺子不时地翻一下,防止汤圆粘底哦。