第一步: 准备好芹菜和牛肉。
第二步: 牛肉洗干净切条。
第三步: 牛肉里面放入淀粉,胡椒粉,生抽,小半碗水,抓拌均匀,腌制15分钟。
第四步: 芹菜摘洗干净,切斜刀。
第五步: 红辣椒切圈,大葱切片。
第六步: 起锅热油,放入牛肉条,大火快速翻炒。
第七步: 翻炒变色以后放入葱片,翻炒片刻。
第八步: 加入生抽,耗油,13香粉。
第九步: 倒入芹菜,继续翻炒。
第十步: 淋入芝麻油关火。
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