曲奇饼，香甜酥软爱不释手

第一步： 将黄油软化至手指可以轻松按压

第二步： 加入糖粉，用打蛋器打发至泡发，颜色变浅为止

第三步： 将鸡蛋打散成鸡蛋液，然后分3次加入打发好的黄油中

第四步： 加入奶粉和低粉

第五步： 用刮刀搅拌至干粉均匀混合即可（不要过度搅拌）

第六步： 将裱花嘴提前先装入裱花袋中（如果是一次性的裱花袋一定要套两个袋子，以防袋子在挤压的过程中破裂），然后把调制好的曲奇倒入裱花袋中

第七步： 将曲奇均匀的挤在烤盘上，烤盘180度提前预热，先上下火180度烤5分钟后再转170度烤15分钟

第八步： 烤好的曲奇饼取出晾凉即可食用