第一步: 鱿鱼解冻洗净
第二步: 把墨囊抠出来
第三步: 热锅热油,煎鱿鱼
第四步: 蒜头、葱头、姜、线椒切好
第五步: 蒜苗切成一段一段的
第六步: 水快干的时候,倒入酱油
第七步: 中小火煎,让酱油入味
第八步: 另起锅烧油,炒香配料
第九步: 开大火,倒入煎好的鱿鱼,倒入料酒
第十步: 大火,加入蒜苗炒香
第十一步: 装盘
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