第一步: 准备食材
第二步: 小龙虾过油
第三步: 大豆油100克烧热,下入姜蒜粒各30克炒香
第四步: 花椒15克、干辣椒30克炒香
第五步: 下入油焖小龙虾调料
第六步: 炒香后倒入扎好的小龙虾炒匀,加清水没过小龙虾
第七步: 大火烧开后下入鹌鹑蛋
第八步: 大火收汁,下大葱粒100克
第九步: 少许水淀粉勾芡
第十步: 装盘后撒点香菜、白芝麻点缀即可
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