第一步: 鸡蛋只要蛋黄,打散以后加入糖粉,搅拌均匀
第二步: 倒进牛奶
第三步: 加面粉进去,搅拌均匀
第四步: 把融化的黄油加进去,搅拌均匀
第五步: 搅拌好的面糊过筛,然后放到冰箱里半个小时
第六步: 往平底锅中倒入一些面糊,先煎一面,等面糊全部凝固变色时倒扣在盘子里。
第七步: 全部都煎好,放凉
第八步: 把榴莲肉准备好,用勺子压碎
第九步: 淡奶油用搅拌机打发
第十步: 拿出一片面皮,在上面放一些淡奶油
第十一步: 放上满满的榴莲肉
第十二步: 折起来
第十三步: 翻面,就做好啦